Non pensare che voglio convertirvi al vegetarianismo, quello non mi interessa.


Don't think that I'm trying to convert you into vegetarians, that's not my plan at all.  



Piuttosto, credo che qualche ricetta leggera e salutare valga sempre la pena di provare.


But rather, I believe it's always worth while having a few healthy recipes up your sleeve.



Quindi, ecco le mie recette.


So here are some of my recipes.

Dolce

Sweet

Lucy's ladoo (basem ladoo) dolci indiani

Also in English...

Cocco ladoo (arrivato!)

Recipe in English...

Nuova!
Torta di yogurt e ricotta alla caramella

Yogurt and caramel cheesecake (in English...)

Torta Miracolosa (in English)

Torta di banana e carota (senza uovo)

Carrot and Banana cake (in English)...

Biscotti giganti alle noci

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Biscotti di castagna (ne zucchero, ne uova)
Aggiornata

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Autumn vitamin crunchies (niente uova)

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A real cup of cocoa (in English...)

Torta al cioccolato fondente (senza uova e zucchero)

Dark chocolate cake (without egg or sugar)

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Salato

Savoury

Burger vegetariani


Vegetarian burgers (in arrivo)

Chapati (pane Indiano)


Indian bread (in English)

Cotolette vegetariani  


Vegetarian cutlets  (ricetta in arrivo)

Vellutata di patate e catalogna allo zenzero


Potato, chicory and ginger soup
(ricetta in arrivo)

Riso selvatico con verdura allo zenzero, turmeric e coriandolo

Wild rice with spicy vegetables In English...

Pizza integrale senza lievito.


Healthy Pizza without yeast (English) 

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